Nouvelles

Table de petit-déjeuner libanais avec pain, confiture de dattes et amandes, miel et tahini
05 October 2026
Confiture de dattes et amandes, miel, tahini : découvrez les douceurs à tartiner du Levant, leurs accords et comment les servir à la libanaise.
Sauce tarator libanaise à la tahini servie avec des falafels et du citron
29 September 2026
Recette de sauce tarator libanaise : tahini, citron, ail et eau glacée en 5 minutes. Astuces de texture, variantes et conservation. Mon Baladé, Paris.
Falafel libanais dorés et croustillants servis avec sauce tahini, légumes frais et pain pita
15 September 2026
Découvrez la recette du falafel libanais maison : croustillant dehors, moelleux dedans, avec sa sauce tahini. Le guide et les ingrédients de Mon Baladé.
27 July 2026
La vraie recette du houmous maison libanais, crémeux et onctueux : ingrédients, secrets du tahini et de l'huile d'olive, et FAQ. Par Mon Baladé, épicerie libanaise à Paris.