Lentilles fendues à l'orange Najjar

Les lentilles rouges sont une légumineuse très nutritive à cuisson rapide, riche en protéines, en fibres, en fer et en folate, ce qui les rend excellentes pour la santé cardiaque, la gestion du poids et un niveau d'énergie stable. Ils soutiennent la digestion, réduisent le « mauvais » cholestérol LDL, aident à stabiliser la glycémie et sont riches en antioxydants, offrant des bienfaits anti-inflammatoires et cardiovasculaires importants.