Turab Pickles de Navets 600g
« Je recommande vivement ! Endroit discret mais immanquable.Personnes très accueillantes, souriantes.Cuisine libanaise familiale faite devant vous, à emporter ou su... »
« Quelle pépite ! En tant que Libanaise, dès mon entrée dans cette petite boutique, je me suis immédiatement sentie comme au Liban. Les man'ouchés sont délicieuses,... »
« Une vraie pépite pour les amateurs de cuisine libanaise. On y trouve des produits authentiques et de grande qualité. Ça donne vraiment l'impression de voyager au ... »
Les pickles de navets Turab (bocal de 600 g) sont des navets marinés à la libanaise, le fameux kabis lift : de belles tranches à la teinte rose, croquantes et acidulées.
Impossible d'imaginer un sandwich falafel ou chawarma sans eux : leur acidité tranche avec le gras de la viande grillée et la richesse de la sauce tarator ou de la toum. On les sert aussi en mezzé, dans une petite assiette à côté des olives, du houmous et de la labné, ou avec une assiette de foul et du pain libanais au petit-déjeuner.
Ils accompagnent enfin toutes les grillades (kafta, chich taouk) et les plats de riz comme la moujaddara, à laquelle ils apportent fraîcheur et croquant.
Après ouverture, conservez le bocal au réfrigérateur en veillant à ce que les navets restent couverts de saumure.
Livraison partout en France : offerte dès 69 €, à moitié prix dès 39 €. Retrait gratuit en boutique à Paris 11e (16 bd des Filles du Calvaire).