Halva à la pistache 454 g - Yaman
La halva à la pistache Yaman (454 g) est une confiserie traditionnelle à base de pâte de sésame (tahini), de sucre et de pistaches, parfumée à la vanille. Sans gluten, végane et halal.
Sa texture est à la fois friable et fondante : elle s'effrite en fines lamelles sous le couteau puis fond en bouche, avec le goût du sésame grillé et le croquant des pistaches. Au Liban, la halva fait partie du petit-déjeuner : on en coupe quelques tranches qu'on glisse dans un pain libanais, parfois avec un peu de beurre.
Elle se sert aussi au goûter avec un thé, en dessert émiettée sur une glace ou un yaourt, ou dans une assiette de douceurs avec des dattes et des fruits secs.
Ingrédients : pâte de tahini, sucre naturel, arôme vanille, pistaches. Allergènes : sésame, pistache ; peut contenir d'autres fruits à coque. À conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur, bien fermée.
Livraison partout en France : offerte dès 69 €, à moitié prix dès 39 €. Retrait gratuit en boutique à Paris 11e (16 bd des Filles du Calvaire).