Zhourat, Infusion Florale Najjar 200 g
« Je recommande vivement ! Endroit discret mais immanquable.Personnes très accueillantes, souriantes.Cuisine libanaise familiale faite devant vous, à emporter ou su... »
« Quelle pépite ! En tant que Libanaise, dès mon entrée dans cette petite boutique, je me suis immédiatement sentie comme au Liban. Les man'ouchés sont délicieuses,... »
« Une vraie pépite pour les amateurs de cuisine libanaise. On y trouve des produits authentiques et de grande qualité. Ça donne vraiment l'impression de voyager au ... »
Le zhourat, c'est la tisane de l'hiver libanais : un mélange de fleurs et de plantes séchées que l'on infuse le soir, quand il fait froid, souvent avec une cuillère de miel.
Cette version Najjar (sachet de 200 g) assemble des fleurs et des herbes de la vallée de la Bekaa.
Préparation : 1 cuillère à soupe pour une tasse d'eau frémissante, laisser infuser 5 à 7 minutes, puis filtrer. À sucrer au miel ou à relever de quelques gouttes d'eau de fleur d'oranger.
En boutique au 16 bd des Filles du Calvaire (Paris 11e) ou livré partout en France : livraison offerte dès 69 €, à moitié prix (5,50 €) dès 39 €.