Terroirs du Liban
Hummous | Terroirs du Liban
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Le hummous Terroirs du Liban, c'est le mezzé incontournable de la table libanaise : une crème onctueuse de pois chiches et de tahini (crème de sésame).
À servir dans une assiette creuse avec un filet d'huile d'olive, une pincée de paprika ou de sumac et du pain libanais chaud. Il accompagne aussi les falafels, les grillades et le chawarma.
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