Eau de rose | Terroirs du Liban

L'eau de rose Terroirs du Liban est un distillat de rose traditionnellement utilisé dans les pâtisseries et desserts libanais. Appréciée pour son parfum subtil et doux, elle est 100 % naturelle et ne contient aucun additif.

C'est elle qui parfume le sirop des baklawa et de la knéfé, la crème de la mhallabieh, le maamoul et le riz au lait. Quelques gouttes suffisent aussi à transformer une salade de fruits, une glace à la vanille ou un verre de citronnade.

Idée de dessert simple : une mhallabieh express. Faites épaissir du lait sucré avec de la fécule de maïs, ajoutez une cuillère d'eau de rose hors du feu, versez dans des coupelles et parsemez de pistaches concassées une fois refroidie.

Dosez à la cuillère à café : le parfum de rose doit rester délicat. À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur, bien fermée.

Livraison partout en France : offerte dès 69 €, à moitié prix dès 39 €. Retrait gratuit en boutique à Paris 11e (16 bd des Filles du Calvaire).